In cucina con Amore
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- Preparazione
- n.d.
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- Cottura
- n.d.
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- Porzioni
- n.d.
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- Difficoltà
- Media
Ingredienti
- 1000 G Costata Di Manzo
- 1 Bicchiere Olio D’oliva
- Sale
- Pepe
Procedimento
- Mettete la carne in un tegame e conditela con abbondante olio, sale e pepe.
- Sistematela in forno e lasciatela cuocere per un’ora bagnandola spesso con il suo stesso sugo.
- Toglietela dal fuoco quand’? colorita, lasciatela raffreddare e poi mettetela in frigo.