Ravioli Delicati

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    • Porzioni
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    • Difficoltà
    • Media

Ingredienti

  • 50 G Burro
  • 1 Spicchio Aglio
  • 150 G Gamberetti Sgusciati
  • Vino Spumante
  • 1/2 Bicchiere Latte
  • Sale
  • Pepe
  • 370 G Pasta Tipo Ravioli Di Magro

Procedimento

  • Saltare nel burro con l’aglio i gamberetti.
  • Spruzzarli con lo spumante, far evaporare, quindi bagnare con il latte e cuocere per 10 minuti.
  • Salare, pepare, frullare il tutto e con la salsa ottenuta condire i ravioli cotti al dente.

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