- Preparazione
- n.d.
- Cottura
- n.d.
- Porzioni
- n.d.
- Difficoltà
- Media
Ingredienti
- 50 G Burro
- 1 Spicchio Aglio
- 150 G Gamberetti Sgusciati
- Vino Spumante
- 1/2 Bicchiere Latte
- Sale
- Pepe
- 370 G Pasta Tipo Ravioli Di Magro
Procedimento
- Saltare nel burro con l’aglio i gamberetti.
- Spruzzarli con lo spumante, far evaporare, quindi bagnare con il latte e cuocere per 10 minuti.
- Salare, pepare, frullare il tutto e con la salsa ottenuta condire i ravioli cotti al dente.
In cucina con Amore