Quadrotti Al Limone
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Ingredienti
- 150 G Farina
- 80 G Burro
- 150 G Zucchero
- 1 Cucchiaio Lievito In Polvere
- 1 Limone (scorza Grattugiata)
- 2 Uova
- Aroma Liquido Di Vaniglia
- Succo Di Limone
- Zucchero A Velo
Procedimento
- Scaldare il forno a 180 gradi.
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- Fare 1 impasto con la farina, il burro, 100 g di zucchero, il lievito in polvere e la scorza grattugiata del limone.
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- Metterlo in 1 teglia foderata con carta da forno e cuocere in forno per 15 minuti.
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- Sbattere le uova con lo zucchero rimasto, la fiala di vaniglia, il succo di limone; versare la crema sulla pasta gi? cotta e infornare per 15 minuti.
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- Tagliare il dolce a quadrotti, spolverizzare di zucchero a velo.
In cucina con Amore