In cucina con Amore
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- Preparazione
- n.d.
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- Cottura
- n.d.
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- Porzioni
- n.d.
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- Difficoltà
- Media
Ingredienti
- 1000 G Patate
- 50 G Burro
- 1/2 Bicchiere Latte Caldo
- 60 G Formaggio Grana, Formaggio Emmenthal E Formaggio Sbrinz Grattugiati
- Sale
- Noce Moscata
Procedimento
- Lessare le patate e passarle allo schiacciapatate.
- Metterle in una terrina e unire il burro, i formaggi, il latte caldo, sale e noce moscata grattugiata.
- Sbattere il pur? con una frusta finch? sar? ben soffice e senza grumi.