Pomodori Al Gratin (2)
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Ingredienti
- 6 Pomodori Maturi Grandi
- Prezzemolo
- 150 G Formaggio Parmigiano Grattugiato
- 200 G Carne Tritata (o Ricotta)
- Sale
- Olio D’oliva
- Pepe
- Pangrattato
Procedimento
- Tagliare a met? i pomodori e privarli dei semi.
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- Disporli in una teglia con sul fondo un velo di acqua.
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- A parte preparare un composto con gli altri ingredienti.
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- Riempire i pomodori con l’impasto e cospargerli di pangrattato.
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- Cuocere in forno caldo per 30 minuti.
In cucina con Amore