Pollo Al Marsala Con Mele E Mandorle

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Ingredienti

  • 4 Petti Di Pollo
  • 2 Mele Annurche
  • 50 G Mandorle
  • 1 Noce Burro
  • Vino Marsala
  • Sale
  • Farina

Procedimento

  • Infarinare il pollo e dorarlo con il burro.
  • Bagnare con il marsala e lasciare evaporare.
  • Unire un po’ d’acqua, le mandorle e le mele a pezzi.
  • Coprire e portare a cottura.

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