In cucina con Amore
- Preparazione
- n.d.
- Cottura
- n.d.
- Porzioni
- n.d.
- Difficoltà
- Media
Ingredienti
- 110 G Polipo
- Pepe Verde
- Olio D’oliva Extra-vergine
- Prezzemolo
- Sale
Procedimento
- Pulire il polipo e metterlo in una casseruola con l’aglio, il prezzemolo e il pepe tritati.
- Coprire mettendo un foglio di carta sotto il coperchio e fare cuocere a fuoco dolce per circa 30 minuti.
- Il sale va aggiunto soltanto a fine cottura.