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- Preparazione
- n.d.
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- Cottura
- n.d.
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- Porzioni
- n.d.
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- Difficoltà
- Media
Ingredienti
- 400 G Polenta Gi? Cotta
- 2 Tazze Besciamella
- 2 Tazze Rag? Di Carne
- Formaggio Parmigiano Grattugiato
- Burro
Procedimento
- Tagliare la polenta a fettine e metterne uno strato in una pirofila imburrata.
- Coprire con il sugo, la besciamella e il parmigiano.
- Alternare a strati gli ingredienti fino al loro esaurimento.
- Mettere in forno caldo per circa 3/4 d’ora e servire ben calda.
In cucina con Amore