In cucina con Amore
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- Preparazione
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- Cottura
- n.d.
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- Porzioni
- n.d.
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- Difficoltà
- Media
Ingredienti
- 500 G Farina Gialla
- 200 Cl Latte
- 200 G Formaggio Fontina
- 200 G Burro
- 50 G Formaggio Groviera
- Sale
Procedimento
- Cuocere la polenta nel latte salato per circa 30 minuti, mescolando sempre.
- Aggiungere fontina e groviera affettati sottilmente e farli fondere bene.
- Versare la polenta nel piatto da portata e coprirla con il burro fuso.
- Servire subito.