Pizza Di Pasqua

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Ingredienti

  • 500 G Pasta Di Pane Lievitata
  • 300 G Farina
  • 200 G Zucchero
  • 100 G Burro Fuso
  • 5 Tuorli D’uovo
  • 5 Albumi D’uovo Montati A Neve
  • Sale

Procedimento

  • Impastare insieme la pasta di pane, lo zucchero, il burro, la farina, i tuorli d’uovo e il sale.
  • Lasciare riposare per mezza giornata.
  • Aggiungere gli albumi montati a neve.
  • Lasciare riposare ancora per 2 ore.
  • Disporre in una teglia imburrata e mettere nel forno caldo e cuocere per circa 1 ora.

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