Piselli Alla Parigina

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Ingredienti

  • 1000 G Piselli Surgelati
  • 1 Cuore Insalata Lattuga
  • 2 Cipolle
  • 1/2 Cucchiaio Farina
  • 1/2 Cucchiaino Zucchero
  • 80 G Burro
  • Sale

Procedimento

  • In un tegame fondere il burro e unirvi i piselli.
  • Aggiungere la lattuga tagliata a listarelle e le cipolle affettate al velo.
  • Spolverizzare con la farina e lo zucchero, salare e coprire a filo di acqua.
  • Cuocere a tegame coperto e a fuoco basso per 30 minuti circa.

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