- Preparazione
- n.d.
- Cottura
- n.d.
- Porzioni
- n.d.
- Difficoltà
- Media
Ingredienti
- 450 G Pisellini
- 100 G Prosciutto Cotto
- 50 G Burro
- 25 Cl Panna Liquida
- Sale
- Pepe
Procedimento
- Tagliare il prosciutto a listarelle e farlo rosolare in una casseruola con il burro.
- Unire i piselli lessati, la panna, il sale, il pepe e lasciar insaporire per 10 minuti circa.
- Versare i piselli in un piatto da portata e servirli.
In cucina con Amore