In cucina con Amore
- Preparazione
- n.d.
- Cottura
- n.d.
- Porzioni
- n.d.
- Difficoltà
- Media
Ingredienti
- Alcuni Spicchi Aglio
- Poco Sale
- Alcune Mandorle
- 1 Pugno Basilico
- Alcuni Pomodori Freschi
- 1 Filo Olio D’oliva Extra-vergine
Procedimento
- E’ come un pesto alla genovese, ma un po’ pi? ruvido e colorato.
- Si fa cos?: pesta in un mortaio qualche spicchio di aglio con un po’ di sale e alcune mandorle.
- Buttaci dentro un bel pugno di basilico e qualche pomodoro fresco.
- Alla fine aggiungi un filo d’olio buono, e condisci la pasta.