In cucina con Amore
- Preparazione
- n.d.
- Cottura
- n.d.
- Porzioni
- n.d.
- Difficoltà
- Media
Ingredienti
- 8 Patate A Pasta Dura
- 6 Acciughe Sott’olio
- 2 Cucchiai Capperi Sott’aceto
- 15 Olive Nere
- 1 Cucchiaio Prezzemolo Tritato
- Vino Bianco
- Olio D’oliva
Procedimento
- Lessare le patate con la buccia.
- Farle raffreddare, pelarle e tagliarle a dadini.
- Condirle con olio e vino.
- Aggiungere le acciughe spezzettate, i capperi, le olive snocciolate e tagliate a rondelle e un cucchiaio di prezzemolo.
- Mescolare e lasciar riposare prima di servire.
