- Preparazione
- n.d.
- Cottura
- n.d.
- Porzioni
- n.d.
- Difficoltà
- Media
Ingredienti
- 6 Patate
- 1 Cucchiaio Pasta D’acciughe
- 1 Cucchiaio Aceto Di Vino
- 20 Cl Vino Bianco
- 1 Cucchiaio Erbe Aromatiche Tritate
- 4 Cucchiai Olio D’oliva
Procedimento
- Lavare le patate e lessarle con la buccia.
- In una insalatiera stemperare un cucchiaio colmo di pasta d’acciughe con uno di aceto e 20 cl di vino bianco; unire un cucchiaio di erbe aromatiche tritate e 4 di olio.
- Mescolare e condire le patate calde, a pezzetti.
In cucina con Amore