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- Preparazione
- n.d.
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- Cottura
- n.d.
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- Porzioni
- n.d.
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- Difficoltà
- Media
Ingredienti
- 500 G Pasta Tipo Sedani
- 1 Spicchio Aglio
- Basilico
- Prezzemolo
- Menta
- Formaggio Pecorino
- Olio D’oliva
- Sale
- Pepe
Procedimento
- Far rosolare in una padella l’aglio con l’olio, unire il basilico, il prezzemolo e la menta tritati e far insaporire.
- Cuocere la pasta in abbondante acqua salata, scolarla al dente, condirla con l’olio alle erbe, spolverizzarla di pepe e pecorino grattugiato e servire.
In cucina con Amore