Pancetone

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Ingredienti

  • 450 G Farina
  • 300 G Zucchero
  • 4 Uova
  • 250 G Latte
  • 1 Bustina Vaniglina
  • 1 1/2 Bustine Lievito
  • 50 G Burro
  • 1 Scorza Di Limone
  • Brandy

Procedimento

  • In una terrina sbattere le uova, lo zucchero e quando lo zucchero sar? sciolto, aggiungere il burro, il brandy e una scorza di limone grattugiata.
  • Infine versare le 2 bustine, sbattere per pochi minuti e versare in una teglia a forma di ciambella.
  • Infornare per 40 minuti a 200 gradi.

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