- Preparazione
- n.d.
- Cottura
- n.d.
- Porzioni
- n.d.
- Difficoltà
- Media
Ingredienti
- 3 Mozzarelle
- 5 Filetti D’acciughe
- 1 Cucchiaio Capperi
- Basilico
- Prezzemolo
- Menta
- Olio D’oliva
- Sale
Procedimento
- Affettare le mozzarelle e disporle sul piatto di portata.
- Frullare insieme i filetti di acciughe, i capperi, il basilico, il prezzemolo e la menta con olio sufficiente a formare una salsina.
- Versare la salsa sulla mozzarella e far riposare mezz’ora prima di servire.
In cucina con Amore