In cucina con Amore
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- Preparazione
- n.d.
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- Cottura
- n.d.
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- Porzioni
- n.d.
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- Difficoltà
- Media
Ingredienti
- 100 G Albume D’uovo
- 210 G Zucchero A Velo
Procedimento
- Montate con il frullino a mano gli albumi con lo zucchero aggiungendo il restante quando il composto sar? ben gonfio.
- Se si usa la sbattitrice elettrica unite la met? dello zucchero subito e incorparatevi l’altra met? a composto montata, usando per mescolare un cucchiaio di legno.