In cucina con Amore
- Preparazione
- n.d.
- Cottura
- n.d.
- Porzioni
- n.d.
- Difficoltà
- Media
Ingredienti
- 200 G Petali Di Rosa
- 500 G Zucchero
- 600 G Acqua
- 1/2 Limone
Procedimento
- Lavare i petali e triturarli con la mezzaluna (non troppo fini perch? non vada via il succo), mescolarli con lo zucchero (200 g), e il limone (impastandoli con le mani e mescolandoli a lungo).
- Fate scaldare l’acqua con il resto dello zucchero e con l’impasto, fate bollire fino ad avere uno sciroppo denso.
- Quando diventa vischiosa la marmellata ? pronta.