Liquore Di Cipolla

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Ingredienti

  • 150 G Cipolla Sbucciata
  • 50 G Gramigna
  • 30 G Foglie Di Carciofo
  • 10 G Limone (scorza Gialla)
  • 40 G Alcool A 95 Gradi
  • 100 Cl Vino Bianco

Procedimento

  • Lasciate macerare tutti gli ingredienti di questo concentrato di salute in un grosso vaso a chiusura ermetica per 10 giorni rimestando frequentemente con un cucchiaio di legno.
  • Filtrate e consumate fresco.
  • Disporrete cos? di una bevanda ricca di vitamina C e di sali diuretici indicata per coloro che soffrono di affezioni alle vie urinarie e renali.
  • Questa ricetta ? pure consigliata ai diabetici in quanto ? ipoglicemica, ma in questo caso consigliamo di eliminare nella preparazione l’aggiunta dei 40 g di alcool.
  • Prendetene tre bicchierini al d? lontano dai pasti.

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