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- Preparazione
- n.d.
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- Cottura
- n.d.
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- Porzioni
- n.d.
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- Difficoltà
- Media
Ingredienti
- 100 G Cioccolato
- 100 G Zucchero
- 100 G Farina
- 100 G Burro
- 100 Cl Latte
- 1 Bicchierino Rum
Procedimento
- Si fa caramellare lo zucchero e quando ha un colore rossiccio vi si aggiungono il burro ed il rum, poi la farina ed il cioccolato; poi, poco per volta, il latte.
- Si fa cuocere una ventina di minuti e si versa in uno stampo che si mette a raffreddare in una catinella d’acqua in luogo fresco.
In cucina con Amore