Insalata Di Granchio
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Ingredienti
- 400 G Polpa Di Granchio
- 1 Cetriolo
- 1 Mela Rossa
- 1 Mela Verde
- Maionese
- 1 Cucchiaio Ketchup Piccante
- 2 Gocce Tabasco
- 1 Cucchiaio Cognac
Procedimento
- Sbucciare le mele e tagliarle a dadini, tagliare a rondelle il cetriolo e mettere tutto in un’insalatiera con la polpa di granchio spezzettata.
- Lavorare la maionese con il ketchup, il cognac e il Tabasco e far amalgamare.
- Versare la salsa nell’insalatiera, mescolare bene e servire.
In cucina con Amore
