Insalata Di Funghi E Mais
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Ingredienti
- 200 G Funghi Champignon
- 200 G Formaggio Emmenthal
- 300 G Mais In Scatola
- 1 Mazzetto Insalata Rucola
- Olio D’oliva Extra-vergine
- Sale
- 1 Macinata Pepe Nero
Procedimento
- Tagliate a cubetti l’emmenthal e a fettine sottili i funghi puliti.
- Scolate e lavate con acqua fredda il mais.
- Lavate e tagliate la rucola, scolate bene dall’acqua e mettete tutti gli ingredienti in una insalatiera.
- Condite con olio, sale e una macinata di pepe.
In cucina con Amore
