Insalata Di Fagiolini
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Ingredienti
- 300 G Fagiolini
- 120 G Formaggio Provoletta Dolce
- 2 Pomodori
- 1 Cuore Insalata Lattuga
- 12 Olive
- 1 Cucchiaio Prezzemolo
- 1 Cucchiaino Pepe Verde
- 4 Cucchiai Olio D’oliva
- 1 Cucchiaio Aceto Di Vino
- Sale
Procedimento
- Lessare i fagiolini in acqua salata.
- Sistemare in una ciotola i fagiolini, il formaggio a pezzetti, i pomodori a fette, la lattuga spezzettata e le olive.
- Emulsionare olio, aceto, sale e il pepe macinato grossolanamente.
- Unire il prezzemolo e versare il condimento sull’insalata.
- Mescolare e servire.
In cucina con Amore
