In cucina con Amore
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- Cottura
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- Porzioni
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- Difficoltà
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Ingredienti
- 250 G Funghi Champignon
- 4 Coste Sedano Bianco
- Olio D’oliva
- Aceto Balsamico
- 1 Spicchio Aglio
- Sale
- Pepe
Procedimento
- Lavare i funghi e il sedano e affettarli molto finemente.
- Tritare le foglie di sedano.
- Strofinare le pareti di una insalatiera con uno spicchio d’aglio e mettervi le verdure.
- Condire l’insalata con olio, aceto di vino, sale e pepe.
- Mescolare delicatamente prima di servire.