Indivia Belga Con Crema Di Gorgonzola, Pere E Mandorle

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Ingredienti

  • insalata belga (indivia)rI100 g formaggio gorgonzolarI50 g pannarI1/2 perarI1 manciata mandorle tostate tritate

Procedimento

  • Si frulla nel robot il gorgonzola, la panna e la pera.
  • Si spalmano le foglie dell’indivia con l’impasto e si spolverizzano di mandorle tostate e tritate.

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