Glassa Di Zucchero

    • Preparazione
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Ingredienti

  • 200 G Zucchero A Velo

Procedimento

  • Diluire lo zucchero con pochissima acqua fino a ridurlo in crema; colando deve formare una specie di nastro spesso.
  • Usata per decorare torte: spalmare con una lama di coltello la salsa sulla torta e farla asciugare temperatura ambiente (20 gradi).

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