- Preparazione
- n.d.
- Cottura
- n.d.
- Porzioni
- n.d.
- Difficoltà
- Media
Ingredienti
- 400 G Susine
- 400 G Zucchero
- Panna Montata
Procedimento
- Mettere al fuoco lo zucchero con mezzo litro circa di acqua e tenere lo sciroppo in ebollizione per 2-3 minuti.
- Passare la polpa delle susine al setaccio, mescolarla allo sciroppo raffreddato e unire la panna.
- Versare il tutto in una grande coppa, mettere a congelare nel freezer e servire.
In cucina con Amore