Gelato Allo Yogurth (2)
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Ingredienti
- 4 Vasetti Yogurth Intero
- 230 G Zucchero
- 4 Limoni
Procedimento
- Lavate i limoni e di tre grattugiate la buccia; al quarto tagliate la buccia e poi ricavatene filetti sottili, teneteli a bagno nell’acqua fredda.
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- Spremete i limoni e unite al succo la buccia grattugiata.
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- Raccogliete in una ciotola lo yogurth, unite lo zucchero e con una frusta montate il composto ben soffice.
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- Incorporate un po’ alla volta il succo di limone e versate nella gelatiera.
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- Azionate l’apparecchio fino a quando il gelato raggiunge la giusta consistenza.
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- Versate in una grande coppa e decorate con i filettini scolati.
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- Servite.
In cucina con Amore