Fusilli Colorati Con Le Verdure
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Ingredienti
- 240 G Pasta Tipo Fusilli Colorati
- 160 G Piselli Surgelati
- 160 G Carote
- 400 G Zucchine
- 4 Cucchiai Burro
- Sale
Procedimento
- Mettete a bollire una pentola di acqua salata, raschiate le carote, lavatele e tagliatele a dadini.
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- Sbucciate le zucchine, tagliatele a rondelle e ricavate una stellina, utilizzando uno stampino apposito.
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- Buttate nell’acqua bollente i dadini di carota ed i piselli surgelati ed aspettate che l’acqua riprenda a bollire.
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- Buttate i fusilli e cuoceteli per 6 minuti, unite le zucchine e lasciate cuocere altri 3 minuti, quindi scolate la pasta e le verdure.
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- Rimettete tutto nella pentola ancora calda, unitevi il burro, lasciatelo sciogliere e mescolate tutto.
In cucina con Amore