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- Preparazione
- n.d.
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- Cottura
- n.d.
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- Porzioni
- n.d.
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- Difficoltà
- Media
Ingredienti
- 400 G Pasta Tipo Fusilli
- 2 Spicchi Aglio
- 1 Ciuffo Prezzemolo
- Formaggio Pecorino Grattugiato
- Olio D’oliva
- Sale
- Pepe
Procedimento
- Cuocere i fusilli in abbondante acqua salata, scolarli al dente e metterli su un piatto da portata.
- In un tegame con l’olio far scaldare l’aglio e il prezzemolo tritati.
- Versare caldo sulla pasta, mescolare, pepare e servire con il pecorino a parte.
In cucina con Amore