In cucina con Amore
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- Preparazione
- n.d.
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- Cottura
- n.d.
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- Porzioni
- n.d.
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- Difficoltà
- Media
Ingredienti
- cappelle di funghi porcini
- lardo
- pepe
- sale
- prezzemolo
- aglio
Procedimento
- Grigliare leggermente le cappelle dei funghi dalla parte delle lamelle.
- Girarli e coprire le lamelle con un leggero battuto di lardo stagionato, prezzemolo, aglio e pepe.
- Terminare la cottura e salare dolcemente.