Frittata Con Tonno

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Ingredienti

  • 10 Uova
  • 150 G Tonno Sott’olio
  • 2 Cipolle
  • Prezzemolo
  • 40 G Burro
  • Sale

Procedimento

  • Scaldate in padella il burro, unite la cipolla, fatela appassire un poco, unite anche il tonno ben sbriciolato; date qualche rigirata e versate dentro le uova, gi? sbattute con un pizzico di sale e una manciata di prezzemolo tritato.
  • Formate la frittata mescolandola bene e fatela dorare da entrambi i lati.

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