In cucina con Amore
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- Preparazione
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- Cottura
- n.d.
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- Porzioni
- n.d.
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- Difficoltà
- Media
Ingredienti
- 3 Finocchi
- 1 Formaggino Alle Erbe
- 50 G Formaggio Tenero
- Prezzemolo
- 150 G Maionese
- Sale
Procedimento
- Lessare i finocchi tagliati a spicchi e farli raffreddare.
- Stemperare il formaggino alle erbe con il formaggio tenero, unire un ciuffo di prezzemolo tritato e amalgamare la crema con la maionese.
- Regolare di sale e servire la salsa con i finocchi.