In cucina con Amore
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- Preparazione
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- Cottura
- n.d.
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- Porzioni
- n.d.
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- Difficoltà
- Media
Ingredienti
- 3 Finocchi Teneri
- Erba Cipollina
- 1 Limone Grande (succo)
- Olio D’oliva
- 1 Pizzico Sale
- 1 Pizzico Pepe Bianco
Procedimento
- Tagliate i finocchi sottili sottili e lasciateli macerare nel succo del limone, passato al colino, per almeno mezz’ora.
- Al momento di servire aggiungete olio versato a filo, un pizzico di sale e uno di pepe.
- Cospargete d’erba cipollina tritata e servite.
- Un’insalata gradevolissima d’estate.