Finocchi Al Latte

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    • Media

Ingredienti

  • 4 Finocchi Tondi
  • 1 Bicchiere Latte Intero
  • 30 G Burro
  • Prezzemolo
  • 1/2 Dado
  • 2 Cucchiai Formaggio Parmigiano Grattugiato
  • Sale

Procedimento

  • Mondare i finocchi e tagliare ognuno di essi in 4 spicchi.
  • Mettere i finocchi in pentola con il latte, il burro e il dado sbriciolato.
  • Coprire e portare a cottura Se la preparazione si asciugasse troppo unire un po’ di acqua calda.
  • Infine aggiungere il prezzemolo tritato e controllare il sale.
  • Spolverizzare con il parmigiano, mescolare e servire subito.

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