Fave E Cipolline
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Ingredienti
- 400 G Fave Gi? Sgranate
- 2 Cipolline Fresche Tagliate Per Il Lungo
- 3 Cucchiai Prezzemolo Tritato
- 1/2 Cucchiaio Cime Di Finocchio Fresche Tritate
- 4 Grani Pepe
- 1/2 Limone (succo)
- 10 Cl Olio D’oliva
- 15 Cl Acqua
- Pepe In Polvere
- Sale
Procedimento
- Mettere sul fuoco le fave con olio, cipolline, met? prezzemolo, cime di finocchio, pepe in polvere e in grani, sale, acqua e portare a ebollizione.
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- Abbassare la fiamma e cuocere per 50′.
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- Appena prima di togliere dal fuoco unire il succo di limone e il rimanente prezzemolo.
In cucina con Amore