Dolce Di Litchi
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Ingredienti
- 1 Disco Pan Di Spagna
- 1 Scatola Litchi Farciti Con Ananas Di 500 G
- 50 Cl Panna
- 40 G Cioccolato Fondente
- 2 Cucchiai Zucchero A Velo
Procedimento
- Montare la panna a neve ben ferma con 2 cucchiai di zucchero a velo.
- Scolare i litchi dal loro sciroppo, tenerne da parte una met? e tritare gli altri finemente.
- Incorporare alla panna montata il cioccolato tritato e la parte di litchi tritati.
- Spalmare questo composto sul disco di pan di spagna e decorare la superficie con i litchi tenuti da parte.
- Mettere il dolce in frigo fino al momento di servire.
In cucina con Amore