Dolce Al Limone
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Ingredienti
- 150 G Farina
- 100 G Miele
- 2 Cucchiai Olio D’oliva
- 2 Cucchiai Succo Di Limone
- 4 Uova
- 3 Cucchiaini Lievito In Polvere
Procedimento
- Lavorare le uova con il miele fino ad ottenere un composto spumoso.
- Setacciare la farina con il lievito e amalgamarla al composto di uova.
- Unire l’olio e il succo di limone e lavorare l’impasto finch? diventa liscio e cremoso.
- Versare l’impasto in uno stampo rettangolare imburrato e infarinato e cuocere in forno caldo a 200 gradi per circa 45 minuti.
- Aspettare che sia freddo per sformarlo.
- Questo dolce si conserva per 3-4 giorni avvolto nell’alluminio.
In cucina con Amore