Dadolata Di Tonno
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Ingredienti
- 400 G Tonno Fresco
- 1 Costa Sedano
- 1 Carota
- 1 Cipolla
- 1/2 Limone (succo)
- 2 Cucchiai Prezzemolo Tritato
- Olio D’oliva
- Sale
- Pepe
Procedimento
- Tritate la cipolla e fatela soffriggere in una casseruola con poco olio di oliva.
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- Pulite le verdure e tagliatele a rondelle.
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- Scottate il trancio di tonno in acqua bollente salata.
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- Tagliate il tonno a cubetti e aggiungetelo alle verdure.
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- Aggiustate di sale e pepe.
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- Aggiungete il succo di limone e fate cuocere per 10 minuti.
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- A cottura ultimata, aggiungete il prezzemolo e servite.
In cucina con Amore