Crumiri
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Ingredienti
- 200 G Farina Gialla
- 150 G Farina Bianca
- 100 G Zucchero
- 200 G Burro
- 3 Uova
- 1 Bustina Vaniglina
Procedimento
- Mettete la farina a fontana su un piano e disponete al centro la vaniglina e lo zucchero, mescolate.
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- Ricreate la fontana e mettete nel centro le uova, quindi lavorate.
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- Unite il burro ammorbidito e continuate ad impastare.
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- Formate una palla, copritela con un canovaccio e lasciatela riposare per 30 minuti.
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- Ricavate tanti rotolini e tagliateli a tronchetti di circa 10 cm, appiattiteli e con una forchetta formate delle righe sulla superficie.
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- Piegate i tronchetti ad arco e metteteli sulla piastra da forno imburrata.
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- Cuocete i biscotti per 20 minuti a 200 gradi in forno preriscaldato.
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- Intingete la met? di ciascun crumiro nella Nutella riscaldata e lasciate rapprendere.
In cucina con Amore