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- Preparazione
- n.d.
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- Cottura
- n.d.
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- Porzioni
- n.d.
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- Difficoltà
- Media
Ingredienti
- 1000 G Fagiolini Cornetti
- 2 Spicchi Aglio
- 30 G Burro
- 3 Cucchiai Olio D’oliva
- Sale
- Pepe Bianco
- Alcune Foglie Menta
Procedimento
- In un tegame fate scaldare il burro con tre cucchiai di olio, quindi insaporitevi i due spicchi d’aglio fino a quando diventano dorati e poi toglieteli.
- Aggiungete i fagiolini preventivamente lessati, mescolate bene perch? assorbano il condimento, salate, pepate.
- Servite dopo aver cosparso di foglioline di menta.
In cucina con Amore