Calamaretti Ripieni Di Mascarpone E Banane

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Ingredienti

  • 200 G Calamaretti
  • 50 G Mascarpone
  • 1/2 Banana
  • 50 G Peperone
  • 50 G Bietole
  • Poco Olio D’oliva

Procedimento

  • Pulire i calamaretti e privarli delle teste.
  • Con l’aiuto di un cucchiaino farcirli con il mascarpone precedentemente lavorato con pezzetti di banana.
  • Fare una millepunti (battuto finissimo) di bietole e peperone e scaldarla appena in padella con poco olio.

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