- Preparazione
- n.d.
- Cottura
- n.d.
- Porzioni
- n.d.
- Difficoltà
- Media
Ingredienti
- 200 G Calamaretti
- 50 G Mascarpone
- 1/2 Banana
- 50 G Peperone
- 50 G Bietole
- Poco Olio D’oliva
Procedimento
- Pulire i calamaretti e privarli delle teste.
- Con l’aiuto di un cucchiaino farcirli con il mascarpone precedentemente lavorato con pezzetti di banana.
- Fare una millepunti (battuto finissimo) di bietole e peperone e scaldarla appena in padella con poco olio.