- Preparazione
- n.d.
- Cottura
- n.d.
- Porzioni
- n.d.
- Difficoltà
- Media
Ingredienti
- 4 Fette Pane Casereccio
- 100 G Bottarga Di Muggine
- Aglio
- Olio D’oliva Extra-vergine
- Sale
- Basilico Napoletano
Procedimento
- Tagliare la bottarga a lamelle sottili; frattanto abbrustolire le fette di pane e strofinarle con l’aglio.
- Coprirle con la bottarga, irrorare d’olio e rifinire con una foglia di basilico.