Bruschetta (6)

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Abbrustolite la fetta di pane al momento di servirla e quindi insaporitela sfregando sopra lo spicchio d’aglio, che poi potrete infilare in qualche buco della fetta.
Adagiatela in un piatto, bagnatela con l’olio e salatela.
Non siate avari con l’olio e, se vi pare il caso, abbondate rispetto al cucchiaio suggerito.

In cucina con Amore