Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 300 G Insalata Soncino 4 Pomodori Da Insalata 1 Mozzarella Grande 10 Foglie Basilico 1 Spicchio Aglio Olio D’oliva Extra-vergine Sale Pepe Sottaceti Vari Procedimento Lavate e mondate il soncino. Lavate …
Leggi Tutto »Insalata Primavera (4)
Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 2 Mele Verdi 2 Mazzetti Crescione 4 Ravanelli Bianchi 4 Cucchiai Panna Succo Di Limone Procedimento Raschiate i ravanelli, lavateli e tagliateli a fettine. Sbucciate la mela e tagliatela a dadetti. …
Leggi Tutto »Insalata Primavera (5)
Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 1 Cetriolo 8 Pomodori 2 Cipolle 200 G Formaggio Pecorino 1 Cucchiaio Aceto Di Vino Olio D’oliva Origano Olive Nere Pepe Procedimento Affettare il cetriolo, i pomodori e le cipolle e …
Leggi Tutto »Insalata Primaverile
Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti carciofi succo di limone carotine formaggio emmenthal sale pepe olio d’oliva extra-vergine Procedimento E’ una preparazione delicata che si serve come contorno, ma pu? anche figurare tra gli antipasti di magro, …
Leggi Tutto »Insalata Principesca
Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 1000 G Insalata Mista (insalata Lattuga Romana, Insalata Cicoria In Mazzetto E Insalata Rucola) 1000 G Pomodori 500 G Funghi Freschi Tagliati A Lamelle 500 G Peperoni Rossi 500 G Peperoni …
Leggi Tutto »Insalata Rachel
Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 200 G Patate 200 G Asparagi 3 Carciofi 1 Cuore Sedano Bianco 1 Tartufo Bianco D’alba A Lamelle Sottili 10 Cl Maionese 1/2 Limone (succo) Sale Procedimento Lavate e lessate le …
Leggi Tutto »Insalata Raffinata
Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 3 Patate 3 Mele 2 Avocado 2 Insalate Lattughe Limone Olio D’oliva Procedimento Scegliete le foglie pi? belle e croccanti delle lattughe, tagliatele. Cuocete le patate senza sbucciarle e quando saranno …
Leggi Tutto »Insalata Ricca
Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 4 Carote 100 G Mais 100 G Germogli Di Soia 2 Cucchiai Salsa Di Soia, Dragoncello 1000 G Insalata (insalata Lattuga, Insalata Cicoria, Insalata Rucola) 1000 G Peperoni 500 G Funghi …
Leggi Tutto »Insalata Ricca (2)
Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 1000 G Insalate (insalata Lattuga, Insalata Cicoria, Insalata Rucola) 1000 G Pomodori 1000 G Peperoni 4 Carote 500 G Funghi 100 G Mais 100 G Germogli Di Soia 1 Cucchiaino Capperi …
Leggi Tutto »Insalata Ricca (3)
Preparazione n.d. Cottura n.d. Porzioni n.d. Difficoltà Media Ingredienti 350 G Patate 2 Uova Sode 50 G Formaggio Fontina 6 Ravanelli 2 Pomodori 200 G Fagioli Borlotti In Scatola 1 Spicchio Aglio Basilico Menta Sale 1 Cucchiaio Aceto Di Vino …
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In cucina con Amore