In cucina con Amore
- Preparazione
- n.d.
- Cottura
- n.d.
- Porzioni
- n.d.
- Difficoltà
- Media
Ingredienti
- 8 Carciofi
- 300 G Piselli
- 50 G Burro
- 100 G Formaggio Fontina
- 2 Cucchiai Salsa Di Pomodoro
Procedimento
- Pulite i carciofi e lessateli in acqua acidula.
- In ogni fondo di carciofo mettete un pezzo di fontina e i piselli che avrete precedentemente lessato e passato nel burro.
- Su ogni carciofo versate 1 cucchiaino di salsa di pomodoro che avrete precedentemente cotto con un po’ d’olio e acqua.