In cucina con Amore
- Preparazione
- n.d.
- Cottura
- n.d.
- Porzioni
- n.d.
- Difficoltà
- Media
Ingredienti
- 450 G Fagiolini
- 100 G Prosciutto Cotto
- 50 G Burro
- 1 Tazza Besciamella
- Sale
Procedimento
- Tagliare a dadini il prosciutto e mescolarlo alla besciamella.
- Mettere a strati in una pirofila imburrata i fagiolini lessati e la besciamella terminando con uno strato di besciamella.
- Regolare di sale, cospargere con fiocchetti di burro, far gratinare in forno e servire.