In cucina con Amore
- Preparazione
- n.d.
- Cottura
- n.d.
- Porzioni
- n.d.
- Difficoltà
- Media
Ingredienti
- 200 G Fagiolini
- 3 Cipolle
- 200 G Pancetta
- Olio D’oliva
- Aceto Di Vino
- Sale
Procedimento
- Mondare, lavare e lessare i fagiolini.
- Sbucciare le cipolle, tagliarle a rondelle e scottarle in acqua bollente.
- Tritare la pancetta e rosolarla con l’olio e la cipolla.
- Far insaporire per alcuni minuti poi unire i fagiolini e cuocere ancora pochi minuti mescolando spesso.